5月18日（木）から6月5日（月）まで19日間の長丁場「まんパク2017」に今年も出店させていただきます。馬肉の新たな可能性の一つ「馬刺ステーキ肉串」を世に知らしめていただいた大イベントです。本日はその出店者説明会が渋谷で開催されたので出席してきました。全出店者、主催者が一堂に会し約3時間かけて入念な打ち合わせを行いました。すでに製造に入っておりますがまだまだ不足しておりますのであと2ヶ月かけて完璧に準備できるよう日々製造です！